이탈리안 요리

겉바속촉의 정석 ~ 이탈리안 바베큐 포르게따 Porketta

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작성자 FOODBOX 푸드박스 작성일20-02-17 00:00 조회16회 댓글0건

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이탈리안 바베큐 포르게따입니다.
집에서 쉽게 만들수 있는 레시피입니다.

재료
오겹살 2kg / 마늘 로즈마리
요리도구
요리용면실 / 진공포장기 / 수비드머신

It's Italian Barbecue Porketta.
This recipe is easy to make at home.

Ingredients
Pork belly 2kg / Garlic / Rosemary (herb)

Cooking Ware
Cooking Thread / Vacuum Food Sealer / Sous vide machine

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